新加坡华语资料库

本资料库收录了具有文化、历史或情感意义的华语词汇。这些词汇是新加坡人过去或现在的生活用语，有的见于印刷媒体，有的则在日常对话中使用。

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拼音索引

拉

lā

茶

chá

teh-tarik

Food/Plants

食物、植物

Food / Plants

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teh-tarik

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Food/Plants

食物、植物

Food / Plants

释义

名词

将盛在器皿中的奶茶从高处往低处来回倒入另一个器皿中，使奶茶出现泡沫而且更香浓。

由来
  • 马来语 “teh tarik” 的意译。在马来语中，tarik 即是 “拉” 的意思。
  • 有说法认为拉茶源于马来西亚的印度回教移民，之后在马来亚地区流传开来。
  • 拉茶的做法是将煮好的奶茶来回数次倒入两个器皿中，由于在倒的过程中两个器皿逐渐分开，奶茶好比在空中被 “拉开”，因此得名。
例句
在露天花园里，还有沙爹，印度煎饼，拉茶等本地风味小吃，让宾客享用。（《联合早报》，28/9/2008）
参考资料
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REFERENCES

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